京都の味噌作り体験

味噌は日本料理の定番で、スープ、グレーズ、ドレッシングなどに使われています！
京都の一流麹師が作るおいしい麹を使って、自分だけの味噌ペーストを一から作る方法を学びましょう。作った味噌は持ち帰って、いろいろな料理を作って楽しんでください！

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