京都で自分だけの七味スパイスミックスを作ろう

味を試して、自分だけの「七味」スパイスを混ぜてください。日本語で「七つの味」という意味で、その名の通り七つの香辛料を混ぜたものです。かつては薬として使われていましたが、今では日本の唐辛子の調味料として楽しまれています。麺のトッピングや、日本の鍋「鍋」としても使えます。赤唐辛子をすりつぶして混ぜて、他の天然香料を加えてください！新しいスパイスミックスをあらゆる種類の料理と一緒にお楽しみください。